芒果核为漆树科植物芒果的果核。食用芒果后，收集果核，晒干，就成为了芒果核。芒果核果仁中含有多种脂肪酸、谷甾醇和多量淀粉等

说起毒品，几乎每个人都知道，它对人体有巨大的危害，而且一旦上瘾很难戒除。毒品的种类也随着时代发展，层出不穷，相应地对人体

海带是海生褐藻，形状像带子，最长可达7米，生长在浅海里。别名又叫昆布、海草。【营养价值】海带中富含蛋白质，还含有大量碘质

绿豆芽别名又叫青豆芽，营养丰富。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，可达

【别名】玉椒、白川、黑川、浮椒。【注解】胡椒为多年生作物，2～3年一般可开花结果，有白胡椒、黑胡椒之分，果实球形。胡椒气味

【注解】痢特灵是治疗痢疾、肠炎的常用药，为呋喃类合成抗生素。痢特灵又叫呋喃唑酮，用于治疗急性肠胃炎有时一片即能见效，价廉

车前子，为车前科多年生草本植物车前或平车前的成熟种子。别名又叫车前头、猪耳穗子、凤眼前仁。夏、秋两季种子成熟时采收。生用

乌梅是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅，经烟火熏制而成。别名又叫青梅、熏梅。【营养成分】乌梅富含钾等多种矿物质和梅酸等有机

玉米须又称棒子毛，是一种常用的药物，无毒味淡。玉米须性平，味甘，主要含有皂甙、生物碱、脂肪油、树胶样物、谷甾醇等成分。功

【症状】女性更年期综合症的症状主要表现为：妇女在绝经期后，出现月经紊乱、潮热、汗出、头晕耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒、五心烦

【别名】牡蛎油。【注解】蚝油是用鲜蚝（牡蛎）熬制而成的，具有天然的牡蛎风味，气味芳香，酸甜适口，既可烹制各种蔬菜和肉类，

【别名】猪脚、猪手、猪爪。【注解】人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味。【营养成分】猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳